]INDICE
1 Conceptos generales 2 Material y métodos 3 Tratamiento estatístico de los datos 4 Análisis de los resultados 5 Informes 6 Conclusiones
]Aguas de baño: cualquier elemento de aguas superficiales donde se prevea que puedan bañarse un número importante de personas o exista una actividad cerca relacionada directamente con el baño y en el que no exista una prohibición permanente del baño ni se haya formulado una recomendación permanente de abstenerse del mismo y donde no exista peligro objetivo para el público.
Zonas de aguas de baño: área geográficamente delimitada de un municipio compuesta por una playa y sus aguas de baño.
Playa: margen, orilla o ribera que rodea las aguas de baño continentales o marítimas, en superficie casi plana, que tenga o no vegetación, formada por la acción del agua o del viento o por otras causas naturales o artificiales.
Punto de muestreo: el lugar designado por la autoridad sanitaria para efectuar la toma de muestras para el control de la calidad de las aguas de baño, ubicado donde se prevea mayor presencia de bañistas, teniendo en cuenta el mayor riesgo de contaminación según el perfil de las aguas de baño. Cada agua de baño deberá tener, al menos, un punto de muestreo.
Número importante de bañistas: número mínimo de usuarios que la autoridad competente considere relevante, teniendo en cuenta, en particular, las pautas pasadas, la existencia de infraestruturas o instalaciones o cualquier otra medida adoptada con el fin de promover el baño.
Temporada de baño: período en el que pueda preverse la afluencia de un número importante de bañistas. En Galicia la temporada de baño se considera desde primeros de junio hasta finales de septiembre.
Minimizar los riesgos de contraer enfermedades al bañarse en las aguas marítimas o continentales.
Para la identificación de la zona de baño se le asigna un código de nueve cifras, en que las cinco primeras indican el código del ayuntamiento, las tres siguientes la identificación de la zona de baño de acuerdo con el número del PIDU (Plan indicativo de usos de dominio público litoral, abril de 1979) y la última cifra se refiere al punto de muestreo de la zona de baño, de acuerdo con el siguiente criterio:
1: Un solo punto de muestreo
2: Centro de la playa
3: Izquierda de la playa
4: Derecha de la playa
5: Al lado de un campamento
6: Desembocadura de un río, arroyo...
7: Embarcadero, conjunto de rocas, accidente geográfico...
8: Otro punto singular de muestreo
9: Punto conjunto
]El control sanitario de las zonas de baño se establece mediante el muestreo periódico del agua de las zonas de baño incluidas en el censo censo realizado por los/as farmacéuticos/as inspectores/as de salud pública en un calendario preestablecido.
Se recogieron en total diez muestras de cada zona de baño, una realizada antes del inicio de la temporada y las nueve restantes recogidas a lo largo de esta con una periodicidad aproximadamente quincenal, excepto en las zonas de baño situadas en las Illas Cíes y Ons en las que, como son consideradas zonas con limitación geográfica especial, se obtienen siete muestras (6 de control y una previa).
La temporada de baño se establece deede el 1 de junio hasta el 30 de septiembre de 2010, excepto en las zonas de baño que se encuentran en las Islas Cíes y Ons, en las que la temporada de baño se establece desde el 1 de julio hasta el 30 de septiembre del 2010.
El transporte de las muestras se llevó a cabo en neveras refrigeradas hasta los laboratorios de las jefaturas territoriales de Sanidad.
En los laboratorios de las jefaturas territoriales se determinan los parámetros enterococos intestinales y Escherichia coli de forma rutinaria, ya que son los parámetros que deben ser controlados analiticamente según la legislación vigente. El resto de los parámetros se controlaron de forma visual en el momento del muestreo.
En la tabla 1 figuran las técnicas empleadas en cada laboratorio para cada parámetro.
| Tabla 1. Técnicas empleadas en cada laboratorio para la determinación de los parámetros microbiológicos analizados. | |||
| Parámetro | Laboratorio | Método de análisis |
Límite de
cuantificación (UFC/100 mL) |
| Escherichia coli | A Coruña | UNE EN ISO 9308-1 | 1 |
| Lugo | 3 | ||
| Ourense | 4 | ||
| Pontevedra | 1 | ||
| Enterococo intestinal | A Coruña | UNE EN ISO 7899-2 | 1 |
| Lugo | 6 | ||
| Ourense | 4 | ||
| Pontevedra | 1 | ||
Una vez obtenidos los resultados analíticos de las muestras recogidas, los laboratorios de las jefaturas territoriales los remitieron a la Sección de Sanidad Ambiental de estas jefaturas que introdujeron los datos en la aplicación informática Infosaúde.
Existen dos momentos diferenciados para calificar las zonas de baño:
En relación con la calificación sanitaria durante la temporada de baño, se tuvieron en cuenta los parámetros microbiológicos analizados en los controles quicenales (enterococos intestinales y
En la Ponencia de Sanidad Ambiental se intentó llegar a un acuerdo sobre el valor límite para considerar un agua apta para el baño, pero no se llegó a un consenso por lo que cada comunidad autónoma decide este valor límite. En Galicia, en la temporada 2008 se estableció como límite microbiológico para ambos parámetros 2.000 UFC/100 mL. En la temporada 2009 se decidió reducir este límite a 1.500 UFC/100 mL en los controles quincenales para instar a los ayuntamientos a mejorar la calidad de las aguas de baño de las zonas con mayor contaminación, ya que con la nueva directiva tendrán calidad insuficiente.
En cuanto a la calificación sanitaria al final de la temporada de baño, para su determinación, la Directiva 2006/7/CE establece un sistema de cálculo que tiene en cuenta los resultados microbiológicos de las cuatro últimas temporadas. Estos datos no estarán disponibles hasta el año 2011, por lo que, en este período transitorio, el cálculo de la calificación final de las zonas de baño se realizará teniedo en cuenta los criterios que se indican en la Directiva 76/160/CEE, pero con los resultados microbiológicos de los nuevos parámetros analizados (se adoptarán los criterios de estreptococos fecales y coliformes fecales en esta legislación, para los parámetros enterococos intestinales y Escherichia coli, respectivamente).
Según esta directiva, existen tres tipos de calificación sanitaria de las aguas de baño:
Estas calificaciones se basan en los resultados del control de la calidad del agua de baño que se lleva a cabo con las siguientes condiciones:
La calificación sanitaria anual del agua de baño en un punto de muestreo se basa en el cumplimiento de las siguientes condiciones:
Son aguas aptas para el baño, de muy buena calidad o AGUAS 2 las que cumplen simultáneamente las tres condiciones. Son aguas aptas para el baño, de buena calidad o AGUAS 1 las que cumplen la primera condición, pero no cumplen las condiciones segunda y/o tercera. Finalmente, son aguas no aptas para el baño o AGUAS 0 aquellas que no cumplen la primera condición.
Los cálculos se hicieron con los resultados obtenidos en los nueve muestreos realizados a lo largo de la temporada, excepto en el caso de las zonas de baño que se encuentran en las Islas Cíes y Ons de las que, como la temporada de baño es más corta, se hicieron seis muestreos.
]A partir de los resultados analíticos obtenidos se calcularon, para cada temporada de baño, las siguientes medidas descriptivas:
Media aritmética:
La media es una medida de tendencia central que se define como la suma de cada uno de los valores (xi) dividida por el número de observaciones (n):
Mediana:
La mediana es una medida de tendencia central que corresponde al valor de la variable que divide la distribución en dos partes iguales, de manera que deja por debajo el 50% de los datos y por encima el otro 50%.
Percentiles:
Los percentiles son números que dividen una distribución o el área de un histograma en 100 partes de igual área. El percentil de orden k es el valor de la variable que deja por debajo el k% de los datos.
Los percentiles se calculan mediante el método HAVERAGE, del siguiente modo:
1. Se ordenan los datos
2. Se calculan
n: nº total de observaciones,
w: nº de observaciones no perdidas,
i : parte entera de a,
f : parte decimal de a,
3. Se buscan las observaciones:
x i : observación que ocupa la posición i.
x (i+1) : observación que ocupa la posición i+14. El percentil de orden k se calcula como una media ponderada de x i y de x (i+1) :
p k = (1-f) x i + f x (i+1)
Varianza:
La varianza es una medida de dispersión que nos dá una idea de la dispersión de los datos alrededor de su valor medio y que se define como la media de la suma de los cuadrados de las diferencias entre cada valor de la variable (xi) y la media aritmética.
Desviación típica o estándar:
La desviación típica es una medida de dispersión que se define como la raíz cuadrada de la varianza.
Error estándar:
El error estándar (de la media) es una medida de dispersión que se define como el cociente entre la desviación típica y la raíz cuadrada del número de observaciones:
Procesado de datos:
Los datos se grabaron, trabajando en red local con Windows XP, mediante un sistema informático para la codificación y explotación de los datos de la calidad microbiológica de las aguas de las zonas de baño.
Este software está distribuído en las cuatro jefaturas territoriales con proceso de vaciado de datos periódicos. Los informes de calidad microbiológica se calcularon directamente desde la aplicación.
]El censo oficial de zonas de baño de la temporada de baño consta de un total de 517 puntos de muestreo de 497 zonas de baño, que se encuentran en 110 ayuntamientos de la comunidad autónoma galega.
En la figura 1 se observan las distribuciones de las zonas de baño continentales y marítimas, respectivamente, en relación con el número de ayuntamientos, zonas de baño y puntos de muestreos en las diferentes provincias.
De los 517 puntos de muestreo de las zonas de baño, el 63,1% obtuvo una calificación sanitaria apta para el baño de calidad muy buena o AGUAS 2, el 35,8% de estos resultaron de calificación sanitaria apta para el baño de buena calidad o AGUAS 1, y solamente en cuatro ocasiones (0,8%) las aguas fueron calificadas como no aptas para el baño o AGUAS 0. Dos zonas de baño no se pudieron calificar por que no se realizaron los muestreos. Estos resultados se resumen en la tabla 2.
| Tabla 2. Calificación sanitaria de las zonas de baño agrupadas por provincias y tipo de agua. | |||||||
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Calificación sanitaria |
Tipo de agua | Número de zonas de baño | Total | % | |||
| A Coruña | Lugo | Ourense | Pontevedra | ||||
| AGUAS 2 | Marítima | 168 | 30 | 0 | 120 | 326 | 63,1 |
| Continental | 3 | 0 | 4 | 1 | |||
| AGUAS 1 | Marítima | 59 | 15 | 0 | 61 | 185 | 35,8 |
| Continental | 8 | 14 | 16 | 12 | |||
| AGUAS 0 | Marítima | 0 | 1 | 0 | 2 | 4 | 0,8 |
| Continental | 0 | 1 | 0 | 0 | |||
| Sin Control | Marítima | 1 | 1 | 0 | 0 | 2 | 0,4 |
| Continental | 0 | 0 | 0 | 0 | |||
Se trata de las siguientes zonas de baño, tres marítimas y una continental:
En la zona de baño Lourido del ayuntamiento de Sada no se hizo el muestreo en toda la temporada debido a que “la zona de baño es inaccesible”, según indica el Informe VLF/56/10 de las Farmacéuticas Inspectoras de Salud Pública de la zona de Coruña.
Tampoco se controló la zona de baño Xuncos del ayuntamiento de Ribadeo porque en esta playa desapareció completamente el arenal. Por esto, el muestreo suponía un grave peligro al tener que realizarse en las rocas según se indica en el informe realizado por las Farmacéuticas Inspectoras de Salud Pública de la zona de Burela el 19/02/2010.
El censo oficial de la temporada 2010 aumentó en 4 zonas de baño y puntos de muestreo respecto a la temporada 2009. En cuanto a la calificación sanitaria, en la figura 2 se muestran los resultados del porcentaje de zonas de baño que obtuvieron cada una de ellas en las tres temporadas.
En esta figura se observa un ligero descenso en las zonas de baño que obtuvieron calificación sanitaria AGUAS 2 en la temporada de baño 2010.
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Los datos de cada muestreo se publicaron semanalmente en la página web de la Dirección Xeral de Innovación e Xestión da Saúde Pública (http://www.sergas.es/dxsp).
En el transcurso de la temporada de baño, con periodicidad quincenal, se envió, a los ayuntamientos que lo solicitaron, los resultados de los controles microbiológicos de las zonas de baño.
Cuando existía contaminación en una zona de baño, la jefatura territorial de Sanidad de la provincia correspondiente envió una notificación al ayuntamiento para que adoptara las medidas oportunas.
Al final de la temporada, la Dirección Xeral de Innovación e Xestión da Saúde Pública envió a cada ayuntamiento un informe con la calificación final de cada zona de baño.
Los datos de cada muestreo se publicaron quincenalmente en la página web de la Dirección Xeral de Innovación e Xestión da Saúde Pública (http://www.sergas.es/dxsp).
En el transcurso de la temporada de baño, cuando existe contaminación en una zona de baño, la jefatura territorial de Sanidad de la provincia correspondiente comunicó la incidencia a los organismos implicados en la gestión integral de la calidad de las aguas.
Entre estos organismos se encuentran, Confederación Hidrográfica del Cantábrico, Confederación Hidrográfica Miño-Sil, Consellería de Medio Ambiente, Territorio e Infraestruturas y Consellería de Presidencia, Administracións Públicas e Xustiza.
Al final de la temporada los resultados microbiológicos de las muestras analizadas se cargaron en el sistema de información nacional de aguas de baño (Náyade) mediante ficheiros de intercambio. Estos resultados son utilizados por el Ministerio de Sanidad y Política Social para el cálculo de la calificación sanitaria final en cada zona de baño.
Los datos de cada muestreo se publicaron quincenalmente en la página web de la Dirección Xeral de Innovación e Xestión da Saúde Pública (http://www.sergas.es/dxsp).
Al final de la temporda los resultados microbiológicos de las muestras analizadas se cargaron en el sistema de información nacional de augas de baño (Náyade) y podían ser consultados a través del acceso al ciudadano.
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De las 497 zonas de baño incluidas en el programa y sometidas a control sanitario en la temporada 2010, el 98,8% fue calificado como apto para el baño.
La vigilancia y control sanitario tuvo lugar en el 99,6% de las zonas de baño censadas. El cumplimiento del programa fue adecuado con un índice de producción de muestreos del 99,1%.
Desde el inicio de la temporada se informó de la calificación sanitaria de las augas de baño en nuestra página web y se mantuvo la periodicidad quincenal de los muestreos. Al final de la temporada, los valores microbiológicos fueron introducidos en el sistema de información nacional de aguas de baño (Náyade), que puede consultar toda la población a través del acceso al ciudadano.
Se puede concluir, de manera general, que el grado de cumplimiento del Programa de vigilancia sanitaria de las zonas de baño de la temporada 2010 fue satisfactorio.
Es necesario establecer actuaciones para mejorar la calidad del agua de las zonas de baño donde es previsible que se obtenga calificación sanitaria insuficiente, según la Directiva 2006/7/CE en el año 2011. Teniendo en cuenta la calificación sanitaria obtenida mediante el sistema de cálculo de la Directiva 2006/7/CE, el 10,1% de las zonas de baño sería calificado como insuficiente, lo que supone 48 zonas de baño más de las que fueron calificadas como no aptas para el baño con el sistema de cálculo de la Directiva 76/160/CEE.
