Jornada "Técnicas genómicas para la trazabilidad global de patógenos alimentarios"

Jornada "Técnicas genómicas para la trazabilidad global de patógenos alimentarios"

El desarrollo de nuevas tecnologías de secuenciación genómica durante los últimos años está suponiendo una revolución tecnológica, con la obtención masiva de secuencias genéticas de manera simple, rápida y con un coste cada vez menor, lo que va a permitir su universalización en todos los sectores de la salud pública.

Actualmente, la aplicación de estas tecnologías está sustituyendo a las técnicas clásicas de tipado molecular, y ya son muchos los países que están utilizando la secuenciación de genomas completos de patógenos de manera rutinaria para la investigación de brotes, identificar rutas de transmisión de infecciones, identificar genes de resistencia a antimicrobianos e investigar la aparición de nuevas variantes genéticas de mayor virulencia en una determinada zona del mundo.

Estas técnicas están basadas en la secuencia genómica de los patógenos investigados y son, por lo tanto, fácilmente reproducibles en todos los laboratorios. La información generada puede almacenarse en bases de datos públicas que permiten un intercambio de datos fácil y rápido, facilitando la investigación transfronteriza de la transmisión de patógenos y su impacto en la salud.

El objetivo de esta jornada es revisar la actual situación de las técnicas genómicas aplicadas al rastreo de microorganismos de interés en salud pública, focalizando en los patógenos alimentarios y situaciones de brotes.

Debido a que el aforo es limitado, es conveniente realizar la inscripción enviando el formulario de inscripción al correo electrónico: programascontrol.riscosambientais@sergas.es