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Guía con criterios de orientación para las autoridades competentes en el control oficial de la cadena de producción de atún congelado que puede destinarse a cualquier uso para consumo humano

Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (PNCOCA)

Planificación del control oficial de la cadena alimentaria en Galicia

Control general de establecimientos alimentarios

Control de los autocontroles en la industria alimentaria

Control del bienestar animal en matadero

Control de los mataderos

Control sobre la información general en alimentos y MECAs entregados al consumidor final

Flexibilidad aplicable a frecuencias de muestreo

Más información sobre Seguridad Alimentaria

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